Wer kennt es nicht, die lästige Suche nach den richtigen Kochutensilien fürs Wasser. Immer die selben Fragen im Kopf: Taugt es was? Ist es leicht zu verstauen? Und ist das verwendete Material auch stabil und langlebig? Wir behaupten, dass die Suche ein Ende gefunden hat. Wir haben ein Kochset für Karpfenangler gefunden, das die oben genannten Fragen positiv beantwortet – und sogar noch ein kleinwenig mehr mitbringt. Die Rede ist von dem „RidgeMonkey Connect Multi-Purpose Pan and Griddle Set“, mit dem man ein ausgeklügeltes 2 in 1 System bekommt. Wir stellen es vor.

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Connect Multi-Purpose Pan and Griddle Set – der Aufbau

Die Tiefe des Topfs fällt direkt positiv ins Auge – auch das Zubereiten einer größeren Portion ist damit kein Problem. Dank der Tiefe des Topfs muss man nicht gleich Angst haben, dass das Gericht beim Kochen über den Rand schwappt. Es ist doch nicht gerade schön dabei zuzusehen, wie das kostbare Essen bei einer Session auf dem Boden landet, oder? Die Pfanne ist hingegen flach gehalten. Rillen auf der Bratfläche sorgen dafür, dass das Essen durch eine gleichmäßige Verteilung der Hitze optimal gebraten werden kann.

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Aber was ist jetzt so besonders, und warum 2 in 1? Ganz einfach, die Pfanne ist auch gleichzeitig der passende Deckel zum Topf. Um beides getrennt voneinander benutzten zu können wurde, hat RidgeMonkey ein Scharniersystem angebracht, das es ermöglicht, die Pfanne von dem Topf zu trennen. Dazu einfach die Pfanne in leicht geöffneter Position nach oben ziehen und schon kann man die Pfanne zur Seite hinweg aus dem Scharnier schieben.

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Topf und Pfanne sind mit einem sehr stabilen, abnehmbaren Griffen ausgestattet, die auch im gefüllten Zustand bombenfest sitzen. Die Griffe werden durch eine Feder an den dafür vorgesehenen Haltepunkten angebracht. Durch einen Druckknopf, der die Feder wieder löst, können die Griffe im Handumdrehen wieder demontiert werden. Die Griffe wurden zudem an den jeweiligen Enden mit einem kleinen Magneten ausgestattet, um die beiden Griffe im geschlossenen Zustand zu fixieren – so bleibt der Deckel fest verschlossen.

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Das verwendete Material

Das Set wurde aus einem leichten aber dennoch sehr stabilen Aluminiumdruckguss hergestellt und mit einer Fluorpolymer-Antihaftbeschichtung versehen. Die Beschichtung verhindert – wie der Name schon verrät – dass das Essen anbrennt oder sogar einbrennt. Die Reinigung ist Dank der Beschichtung auch kein Thema mehr, denn es lässt sich alles mühelos entfernen. Im Übrigen ist das Set auf allen üblichen Wärme-/Kochstellen (außer Induktion) verwendbar. So lässt sich das RidgeMonkey Connect Multi-Purpose Pan and Griddle Set auch zu Haue verwenden. Das Set ist laut Hersteller auch mit dem Connect Compact Sandwich Toaster XL kompatibel und bietet dadurch noch mehr Anwendungsmöglichkeiten

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Unsere Zusammenfassung auf einen Blick

  • platzsparend
  • leichter, aber dennoch stabiler Aluminiumdruckguss
  • geriffelte Böden zur besseren Wärmeverteilung
  • Antihaftbeschichtung
  • auf allen Wärmequellen anwendbar (außer Induktion)
  • Topf und Pfanne trennbar durch Scharnierdesign
  • abnehmbare, stabile Griffe/mit Magneten als Verschluss

Hier ist das Kochset erhältlich

Wir haben das RidgeMonkey Connect Multi-Purpose Pan and Griddle Set bei einigen Händlern gefunden. Für ca. 45 Euro ist es hier erhältlich:

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